第439章

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吃，容易生病吗？”

王小小：“我打算兔肉土豆猪油一起烧，这样就解决了兔肉脂肪少的问题了。”

贺瑾：“现在兔肉还在很肥，姐，是不是到了明年三四月份，兔子就没有肉了。”

“小瑾叔，你是不是傻，过了一个冬天，兔子身上当然没肉啦！”

王小小在洗兔头，她想吃麻辣兔头，但是她不配，麻辣兔头先卤后炸再炒，她舍不得用这么多油。

但是可以做衢州特色三头一掌，第一头兔头也很好吃，最大的优点是油用得少。

王小小冷水下锅焯水兔头，她懒得把浮沫捞出，煮个十分钟，倒入大盆，用井水清理干净兔头，再把兔头两边的毛处理干净，把气管处理赶紧。

大炒锅加油，其实是豆油会好很多，但是她没有买，家里一直用的是骨油。

调料这种东西，能配齐最好，配不齐也没有多少关系，按照自己喜欢吃的比例调好。

锅热加稍微多点油，下入姜大蒜头大葱头把它炒香，炒香后加入辣椒粉，继续炒香，再放入调料继续炒香，再加水，水开加兔头，加盐和虾粉，中小火满满卤软就好。

军军闻着香味，小崽崽感慨道：“我们搬来这里后，姑姑煮的饭菜好吃多了，刚开始我还觉得不能和别的小鬼玩，这西北角落没人，现在后面废品部当仓库了。”

王小小笑眯眯泡着蒲公英根，悠哉的喝着茶。

傻小子，这里属于冷角落，亲爹说了，当初丁爸可是考虑很久，想了很久才找到这个位置安置她的。

这里人少，西边是有锅炉房，冬天有暖气，不会冷，有井水，不是主路，意味着没有人走来走去。

这个西北小院又有门卫房，即使有人来，可以安排门卫。

不是丁爸千辛万苦帮她安排好，她哪有资格煮她的兔头，种她的菜，救她的书，搞她的发明。

贺瑾不解道问：“姐，为什么不喊丁爸一起来吃饭？”

听到贺瑾的问题，王小小端着蒲公英茶的手微微一顿，氤氲的热气模糊了她一瞬的表情。

她轻轻吹开茶沫，呷了一口，才慢悠悠地反问：“小瑾，你觉得，丁爸是以什么身份来这儿吃饭合适？”

贺瑾被问住了：“就……丁爸啊？”

“是，也不是。”王小小放下茶杯，“在外面，他是首长，我是他手下有点特

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